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Lièges Junqué

Liège de la forêt des Maures – Bouchons, granulés, plaques isolation

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Granulés de liège : Sur la photo ci-contre, les plaques de liège sont en passe d'être bouillies pendant 1h30 dans le "chaudron". Ce traitement est hérité de plusieurs siècles de tradition de fabrication de bouchons, ainsi le liège est plus souple, légèrement expansé et peut résister au temps, à l'humidité, aux parasites, aux animaux, aux champignons, etc.

Visite de l'exploitation En collaboration avec l'ONF, après avoir visité les forêts de chêne liège, les groupes (1 autocar et 40 personnes maximum) peuvent venir sur l'exploitation, visite guidée par Maurice Junqué, bouchonnier depuis toujours. durée 1 heure environ et dégustation-vente à la cave des vins du domaine des vins aoc Côtes de Provence Château Payan.

LIEGES JUNQUE

GRANULES DE LIEGE
BOUCHONS, COUASSES, PALANGROTTES, CACHE-POTS, LIEGE A SCULPTER, PLAQUES D'ISOLATION
Château Payan
route de Gonfaron
83340 Flassans sur Issole
Tel 04 94 69 71 16
Fax 33 (0)4 94 69 71 86
RCS Brignoles A 400 879 623
junqueliege@gmail.com
www.liege-junque.com

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